RECETTES
Pavlova passion calisson
Ingrédients : Pour la meringue : 4 blancs d'oeuf 220 g sucre 100 g fécule de maïs 3 g zeste de citron vert noix de coco râpée Pour la chantilly : 150 g crème...
Pavlova passion calisson
Ingrédients : Pour la meringue : 4 blancs d'oeuf 220 g sucre 100 g fécule de maïs 3 g zeste de citron vert noix de coco râpée Pour la chantilly : 150 g crème...
Bûche glacée framboises pistache
Ingrédients : 600 g de crème liquide12 g de gélatine en poudre6 c. à soupe d’eau20 cl de lait concentré sucré120 g de pâte à tartiner à la pistache50 g...
Bûche glacée framboises pistache
Ingrédients : 600 g de crème liquide12 g de gélatine en poudre6 c. à soupe d’eau20 cl de lait concentré sucré120 g de pâte à tartiner à la pistache50 g...
Bûche roulée choco-noisettes
Ingrédients : 4 oeufs 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pot de pâte à tartiner...
Bûche roulée choco-noisettes
Ingrédients : 4 oeufs 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pot de pâte à tartiner...
Wellington veggie
Ingrédients : 3 c. à soupe de confit d’oignons 230 g de champignons tranchés 3 gousses d’ail écrasées 100 g de châtaignes cuites 8 cl de vin rouge 100 g...
Wellington veggie
Ingrédients : 3 c. à soupe de confit d’oignons 230 g de champignons tranchés 3 gousses d’ail écrasées 100 g de châtaignes cuites 8 cl de vin rouge 100 g...
Pâtes aux asperges, citron et mascarpone
Ingrédients : 200 g de pâtes longues (tagliatelles, linguine…) 1 botte d’asperges vertes 100 g de mascarpone 1 citron (zeste + jus) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 gousse...
Pâtes aux asperges, citron et mascarpone
Ingrédients : 200 g de pâtes longues (tagliatelles, linguine…) 1 botte d’asperges vertes 100 g de mascarpone 1 citron (zeste + jus) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 gousse...
Tarte courgettes pesto burrata
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe de fromage frais 1 c. à soupe de pesto 3 courgettes 1 burrata Des pignons de pin De l’huile d’olive 1...
Tarte courgettes pesto burrata
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe de fromage frais 1 c. à soupe de pesto 3 courgettes 1 burrata Des pignons de pin De l’huile d’olive 1...